まんぷく 第107話

まんぷく 第107話

毎週月曜日から土曜日まで放送されているNHKの連続テレビ小説『まんぷく』。2月7日放送の第107話では、世良（桐谷健太）が萬平（長谷川博己）に厳しい一言を突きつける。絵画モデル騒動によって忠彦（要潤）がスランプに陥った第106話。第107話では、萬平は図書館で麺のことを徹底的に勉強する。その結果、蒸すことで水分量を増やさずに、麺を作れることを理解し、蒸した麺を陰干しして水分を飛ばすことに。陰干しの間、福子（安藤サクラ）は萬平に息抜きをしてもらおうと散歩に誘う。すると、出会う人みんなにラーメン開発の進捗状況を尋ねられる。世良には「即席ラーメンは売れない」と言われ……。

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