まんぷく 第103話

まんぷく 第103話

毎週月曜日から土曜日まで放送されているNHKの連続テレビ小説『まんぷく』。2月2日放送の第103話では、福子（安藤サクラ）がガッカリする日々が続く。福子が喫茶店の仕事に励む一方で、ラーメン作りをあまり手伝えない寂しさを感じていた第102話。第103話では、萬平（長谷川博己）が「スープを練り込んだ理想の麺」をどうしても作ることができず、手伝い始めた福子もガッカリする日々が続いていた。試行錯誤が1カ月ほど続いたある日、萬平はようやく原料、水分の適切な配合を導き出すことに成功。早速、試作の麺にお湯をかけて味見したところ、麺としては問題ないものの、肝心の味再現ができず、ラーメン作りは壁にぶつかる。

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